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Sei ciò che mangi, la responsabilità di un’alimentazione etica e sostenibile

Cibo salutare

L’alimentazione fa parte delle scelte che ogni individuo quotidianamente compie per contribuire al proprio benessere psicofisico, ma ha ripercussioni importanti anche sull’ambiente. Riprendendo il filosofo Feuerbach e la sua massima “L’uomo è ciò che mangia”, abbiamo approfondito il tema dell’alimentazione etica e sostenibile. Lo stesso filosofo fa leva sull’unità psicofisica dell’individuo e sul fatto che, […]